vendredi 26 novembre 2021

allons cuisiner au restaurant !

 vendredi 12 novembre

Pour préparer le marché de Noël , nous allons réaliser des BREDELE (gâteaux alsaciens offerts à l'occasion des fêtes de fin d'année) ...et pour cela nous allons à l'auberge La Terrasse !

alors 2 ateliers sont proposés : soit la réalisation d'une toque de cuisinier qui va bien avec notre tablier

soit l’atelier pâtisserie (emporte pièces et dorure au pinceau des Bredele)

et ensuite on inverse les groupes ... Allez c'est parti !

ATELIER PÂTISSERIE











et l'atelier : décoration de la toque










 même KIPIC est venu avec nous !




et avant de partir une petite dégustation pour les petits cuisiniers ...



merci à la famille d'Odélia pour leur accueil !


ah ! aussi on est dans le journal !

ouest france